Det har varit ännu en grå och kall dag, och kan ni tänka er! Jag har inte varit ute genom dörren idag!
Bara haft en riktig slappar dag!!
Började dagen som jag nästan alltid gör! Med frukost i sängen!
Kom sedan på, att jag kanske skulle baka lite...
Sen har jag bara "varit" sett lite på tv och slappat i soffan! Undra när jag hade en sådan här dag senast? Ensamheten är ju skön, som jag brukar säga..när man väljer den själv!
Jo, sedan var det ju clotted cream, som jag glömde skriva om igår.
Jag hade ju afternoon tea här, så då är ju just clotted cream självskrivet!
Ni vet förmodligen vad det består av? Ja, just det, grädde!
Jag hällde upp 6 dl grädde i en skål, ställde skålen i en kastrull med sjudande vatten, får ju inte koka. Sen stod det där i 3 timmar, och efter det, in i kylen i 12 tim.
Tror ni att det blev mycket clotted av 6 dl...nej...blir ju som en hinna på grädden som man tar bort, och rör lite i. Tja det blev en liiiten skål. Men alla kunde smaka...och jag tycker det är jättegott, framför allt tillsammans med passionsfrukt curd som jag köpte på matmarknaden i somras!
Nu mina vänner önskar jag er alla en fortsatt mysig fredagskväll!!
Så skönt med sådana dagar ibland..bara vara och ta dagen som den kommer! underbara bröd du bakar..för att inte tala om din Afternoon tea bjudning! tänkte jag skulle ha det någon gång med..här gårr idol i bakgrunden,duktiga de är tycker jag! Ha en fin helg<3 kramiz Jessica
SvaraRaderaVilket ljuvligt afternoon tea! =)
SvaraRaderaEn hel dag för sig själv låter toppen! Men blommar amaryllisen redan??!! Så himla fin!
Åh, mjuk pepparkaka påminner mig om min mamma, hon brukar baka det. Undrar om jag ska göra en sådan i år!?
Kram och trevlig helg!
/Maria
Vilka vovvar, finns det några sötare!
SvaraRaderaNu har jag läst ikapp mig och vilken tebjudning du hade. Jag har aldrig gjort clotted cream och jag tror inte jag ätit det heller, men vet att det hör till. Väldigt vackert hade du gjort det!
Du får snart öppna ett minicafé, vilka bröd och kakor du bakar, välgjorda som bara du kan.
Nä, det finns ingen häromkring som kan ge mig en spruta, så är det bara. Och den som jag fick nu varade tills igår, då blev det som innan igen....
Jag mailar dig!
Kramar